HIRO Sushi Catering | Stuttgart
Sushi live vor Ort · ab 30 Personen

Authentisches Sushi‑Catering aus Stuttgart

Für Firmen-Events, Hochzeiten und Private Feiern. Frisch gerollt und vor Ihren Gästen geformt – inklusive Fingerfood, Vorspeisen und optionaler Getränkebetreuung.

Sushi-Platte – HIRO

Leistungen

Modular buchbar – wir bringen alles mit, was für ein reibungsloses Sushi‑Erlebnis nötig ist.

Fingerfood & Nigiri

Live‑Sushi & Fingerfood

  • Live‑Station mit Nigiri, Maki & Inside‑Out‑Rolls
  • Vegetarische/Vegane Optionen
  • Allergenkennzeichnung nach Wunsch
Rollen mit Toppings

Komplette Ausstattung

  • Messersets, Rollmatten, GN‑Behälter, Präsentationsplatten
  • Kühlboxen & Lebensmitteltransport nach HACCP
  • Optional: Geschirr, Stehtische, Personal
Außenansicht HIRO

Planung & Betreuung

  • Beratung zu Mengen & Ablauf
  • Auf‑ und Abbau, Endreinigung der Station
  • Firmen‑, Hochzeits‑, Messe‑Erfahrung

Beispiel‑Pakete

Preise als Richtwerte. Wir kalkulieren gerne ein individuelles Angebot je nach Gästezahl, Dauer und Location.

Business • ab 30 Gäste

Fingerfood‑Fokus (Maki, I.o.R., Mini‑Nigiri)

ab 50 € / Person

  • 2 Stunden Live‑Station
  • Basis‑Equipment & Personal enthalten

Classic • 40–60 Gäste

Ausgewogen: Nigiri, Maki, Vorspeisen

ab 60 € / Person

  • 3 Stunden Live‑Station
  • Optionale Getränke‑Betreuung

Premium • 80+ Gäste

Erweiterte Auswahl, Sonder‑Cuts & Desserts

ab 80 € / Person

  • 4 Stunden Live‑Station
  • Mehr Personal & Equipment

Ablauf

  1. Anfrage mit Datum, Ort, Gästezahl
  2. Individuelle Menü‑Kalkulation & Angebot
  3. Finale Abstimmung (Allergene, Logistik, Zeitplan)
  4. Aufbau ca. 60–90 Min. vor Beginn
  5. Live‑Service, Nachservice & Abbau

Hygiene & Qualität

  • HACCP‑basierter Eigenkontrollplan
  • Gekühlter Transport; Trennung roh/gar
  • Beschriftung & Allergenkennzeichnung auf Wunsch

Galerie

Sushi – Detail Inside‑Out mit Topping Maki & Nigiri Auswahl

Kontakt & Anfrage

Gern erstellen wir ein unverbindliches Angebot. Bitte nennen Sie Datum, Ort, Gästezahl und gewünschte Dauer.

HIRO / Le Bouquet – Büro & Postadresse

Rotenwaldstr. 43
70197 Stuttgart

Tel.: 0711 / 95 89 95 59
E‑Mail: info@hiro-sushi.de

Fassade Rotenwaldstr. 43